Nous poursuivons notre découverte du Cambodge sur un mode plus léger...Aujourd'hui nous intégrons une ecole de cuisine khmere avec la fabrication de rouleaux de printemps et d' un Amok ( plat traditionnel khmer)
Tout ce que vous allez voir sur les photos, ce sont NOS oeuvres. L Asie fait des miracles!
Notons l' émoi de Ouali qui en met son tablier à l'envers...
Morgane faisant dégorger le taro...impressionant!
Geraldine à la farce...
Nos rouleaux de printemps...
Ca pilonne...
Fière de son bol en feuille de bananier
Nos oeuvres: 2 amoks de poisson et un au tofu
A table!!!
Cela dit, si vous passez par Phnom Penh, n'hésitez pas à venir vous restaurer au Lotus Blanc
( restaurant d'application de PSE ou le service est de haute qualité et la nourriture délicieuse!)
PS à tous:
On ne pouvait pas qu'être légères aujourd'hui alors merci infiniment à tous pour avoir partagé notre émotion. Nous vous invitons vivement à aider PSE , rarement une oeuvre de bienfaisance nous avait fait pareille impression. Ils ne font pas de la charité, ils organisent un système éducatif pour apprendre à chacun à se debrouiller seuls. Ils sont les tuteurs temporaires de petits êtres qui bientôt deviendront grands.
Si l' émotion est grande c'est aussi beaucoup de joie qui nous innonde au contact de ces enfants...
Pakale: Trop canon cette nouvelle coupe, we love it. On t'embrasse tres fort!!!
K2: bon retour parmi nous!!!Prépare les mouchoirs, la journée de demain s'annonce rude aussi!
Les filles Moinel: Je constate qu'on ne perd pas les bonnes habitudes, pochasses!Bisous aux enfants qui me manquent bien évidemment!
J'ai commencé par le blog d'aujourd'hui et la cuisine m'a tout de suite fait sauter de joie.
RépondreSupprimerLes yeux, les papilles.(oui, oui !) J'avais la sensation de goûter à vos merveilles. Les rouleaux de printemps : je réserve tout de suite un cours. Mon rêve de cuisinière. Vous savez que j'aime la cuisine asiatique et vous ne connaissez pas toutes certainement mon flop de nem au champignons alors je veux absolument rattraper ce coac dans mon parcours.!!
Aurélie j'adore ton sourire magnifique lorsque tu présente ta réalisation. Serais-tu une cuisinière pleine de promesses ?
Puis (nous étions à Paris hier pour la journée et la soirée et avions donc une lecture en retard)j'ai regardé les photos de l'orphelinat.
L'émotion a été si forte que j'en ai eu les larmes aux yeux. Je n'ai pas honte de le dire. Vos photos sont émouvantes et rieuses. Vous êtes d'une très grande sensibilité et dans le choix des objectifs vous nous transmettez toutes vos valeurs.
Vous êtes toutes d'une beauté rayonnante sur les photos avec un enfant dans vos bras. Morgane j'avais mis en fond d'écran ta photo avec le tigre, je la remplace aujourd'hui par celle avec la petite fille.
Je suis bien terne dans mes commentaires par rapport à ce que vous nous faites ressentir mais l'émotion me submerge.
Je rajoute un peu d'eau à la pluie extérieure.
La Normandie est une région "spéciale" ! Hier il pleuvait ici alors que nous avons eu une belle journée à Paris.
Je vous raconterai plus tard notre journée.
Je vous embrasse avec toute mon affection profonde.
Monique
Un petit oubli.
RépondreSupprimerGéraldine manges-tu du poisson ?
Bises.
Monique
hello les filles,vos mets mettent vraiment l'eau a la bouche...yummy!!
RépondreSupprimerJe suis de retour de l'ardèche où j'ai pu gouter à un peu de chaleur...En normandie on retrouve la pluie etc YUKKKKK
...pas grand chose de plus à dire...vous vivez des experiences hallucinantes en tout cas, la vrai vie doit être là...
Au fait, vous rentrez quand??
big bizzzzzzz les girls
Ah, super, à nouveau de la nourriture !!!
RépondreSupprimerAprès un séjour chez Maman puis au pays des paëllas, olives et divers tapas, mon souvenir du Vietnam s'était un peu éteint.
Alors avec vos exploits culinaires, le souvenir des délicieux plats asiatiques que j'avais goûtés me reviennent ...
J'ai hâte de voir si vos cours de cuisine khmer porteront leurs fruits et si, dès la rentrée, vos gamelles du midi seront plus appêtissantes !?!(sauf celles du lundi pour Morgane quand elle a mangé le dimanche chez sa môman !!!)
Peut être que vous nous ferez profiter de votre savoir ?(en tous cas, je suis partante, non pas pour des cours, mais pour une dégustation.)
J'aime lire de vos nouvelles à l'heure de la sieste, quand la chaleur est accablante (ça c'est pour énerver ceux qui se gèlent en Normandie) mais j'ai l'impression que demain, je vais peut être traîner les pieds puisque vous nous annoncez une rude journée...que nous réservez-vous donc ?
Alors, bisous et peut être à demain
recoucou,
RépondreSupprimercomme je suis quand même très curieuse,
je suis allée chercher sur le blog le détail de votre voyage et vos étapes...mais bravo : à Phnom Penh, rien d'indiqué...alors, je ne sais toujours pas ce qui se passera demain.
Bien joué !
y a trop de suspense !
Merci môman Monique pour votre commentaire d'avant hier!!!! Je lis toujours avec plaisir les vôtres et ce depuis le début!
RépondreSupprimerQuel choc ces photos avec les petits bouts! Je vous rejoins entièrement, MME BENOIST, sur l'émotion suscitée par ces images !
et ensuite je rejoins Mme k2 pour la bouffe, moi aussi je veux déguster! soirée à prévoir dès la rentrée et on aidera, on participera enfin tout ce qu'il faut pour goûter ces spécialités!!!!
et merci pour la coupe, je ne pouvais pas passer à côté d'un truc aussi terre à terre!!!!!
Aurelie ta presentaton est superbe ce qui nous donnes envie que tu nous fasses la meme chose en rentrant tu a un magifique sourire et un joli tablier içi toujours le mauvais temps je vous embrasse tres fort
RépondreSupprimercoucou!
RépondreSupprimerje viens de lire vos récits des deux derniers jours, ainsi que les commentaires et.... très sincèrement, je n'ai rien à ajouter si ce n'est: merci pour l'émotion que vous nous faites partager, merci pour les leçons d'humanité, merci pour l'humour que vous intégrez dans vos textes et merci mille fois pour cette fenêtre ouverte sur le monde qui nous entoure.
gros bisous
Au fait, j'ai oublié:
RépondreSupprimerVous êtes resplendissantes, comme métamorphosées... La culture indochinoise vous va à ravir!
J'ai peur de ne pas vous reconnaître lorsque vous rentrerez! Vous semblez emplies d'une grande sérénité...
bref, vous êtes belles les filles!!
A très vite!
PS: vous avez plutôt intérêt à nous faire goûter tout ça en rentrant car la bouffe américaine est loin d'avoir été une partie de plaisir! Alors, je vous attends de pied ferme!